घर पर चटपटा Aam Ka panna recipe बनाने की विधि हिन्दी मे जाने


दोस्तो आज हम आपको चटपटा और स्वादिस्त Aam Ka panna recipe बनाने की विधि के बारे मे बताने जा रहे है, जिससे आप अपने घर पर Aam Ka panna recipe आसानी से बना सकेंगे और इस चील चिलती गर्मी मे इसे पी कर अपने शरीर को राहत दे सकेंगे।


 Aam Ka panna recipe
 Aam Ka panna recipe



दोस्तो Aam Ka panna recipe एक बहुत liquid drink है जिसे हम नमकीन सरबत से समान मान सकते है, क्योकि यह आपको इस चील चिलती गर्मी मे एक ठंड का अंभव देगा। जब आप अपने घर पर clodrink मँगवाते है उस वक्त आप क्लोड्रिंक के जगह कुछ आम ले आए और इसका पन्ना बना का खुद और अपने परिवार मे रहने वाले सभी लोंग को पिलाये।


दोस्तो Aam Ka panna recipe को बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी पढ़ती इसमे आपको कुछ सिम्पल से काम को करना रहता है, जिसके बारे मे हम अब बात करने जा रहे है।


Aam Ka panna recipe बनाने के लिए अवस्यक सामाग्री



·        आम – 6 पीस
·        पुदीना – 50 gm
·        हरी मिर्च – 8 पीस
·        नीबू – 2 पीस
·        ज़ीरा – 10 gm
·        लाल मिर्च
·        नमक
·        बर्फ


Aam Ka panna recipe बनाने की विधि



·        एक कुकर मे 4 आम ले, फिर उसे पानी मे धुले और और उबलने के लिए गैस पर रखे।

·        अब जब आम उबाल रहे हो, तब आप एक प्लेट मे हरी मिर्च को और धनिया को धूल कर और साफ करके तोड़ करके रख ले।

·        अब जब मिर्च और पुदीना काट जाए, तो उसे आप जार ले मिक्सचर का उसमे आप मिर्च और पुदीना को दाल कर और हल्का पानी मिला कर उसे पीस ले।

·        अब आप कुछ ज़ीरा ले उसे तवा पर रखे और फिर उसे गरम करे तेज़ आच पर ताकि ज़ीरा अचे से भून जाए।

·        अब आप एक मुसर ले जिसमे भुने ज़ीरा को डाले और फिर उसे अचे से पीस दे।

·        अब जब ज़ीरा पीस जाए, तब उसे अलग रख दे।

·        अब आपके आम पक चुके होंगे, अब आप एक बड़ा कटोरा ले उसमे आप ठंडा पानी ले।

·        अब ठंडे पानी मे आम को निकले और फिर उसे थोड़ी देर के लिए छोर दे।

·        अब आप आम को दबा – दबा और मसल – मसल कर अंदर का सारा गोदा निकाल ले।

·        अब जब आम का गोदा निकाल जाए तब आप इसमे पुदीना और मिर्च की मिक्सचर को मिला दे।

·        अब आप इसमे नमक और ज़ीरा को मिला दे।

·        अब आप इसे अचे से मिलाये।

·        अब आप इसमे 2 नींबू को काट कर डाले और फिर उसे मिक्स करे।

·        मिक्स करने के लिए आप मथनी का प्रयोग कर सकते है।

·        अब जब सब चीज मिल जाए, तब आप इसमे बर्फ को डाले और ठंड होने दे।

·        अब आप इसे गिलास मे सर्फ करे और aam ka panna का मजे ले।


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देखा आप सभी लोंगों ने की इसे बनाना कितना आसान है, अब आप इसे कभी भी कही भी बना सकते है। अब अगर आपको यह पोस्ट अछि लगी हो तो हमे कमेंट करे।



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