honey chilli potato कैसे बनाए हिन्दी मे जाने – crispy chilli potato Recipe



दोस्तो आज हम आपको घर पर honey chilli potato बनाने के बारे मे बताएँगे। ताकि आप अपने घर पर बाहर जैसा honey chilli potato खा सके।

honey chilli potato कैसे बनाए हिन्दी मे जाने
honey chilli potato


दोस्तो अगर आपको चाइनिस फूड पसंद है, तो आपको उसमे honey chilli potato भी पसंद होगा। जिसे आप खाने के लिए आपको घर से किसी अछे resturent मे जाते है। लेकिन जरा आप यह सोचो की जो honey chilli potato खाने के लिए आप अपने घर से resturent जाते है, वो अगर आपको घर पर मिल जाए बिना कही जाए। तो यह कितना अच रहेगा।

आप अगर इसे खुद घर पर बनाना सीख जाए, तो आपको कही बाहर resturent मे जाने की जरूरत ही नहीं पड़ेगी।

अब आप यह सोचो गे की इतनी कठिन recipe हम कैसे सीखे, तो आप घबराइए मत बस आप इस पोस्ट को पूरा पढे आपको खुद ब खुद honey chilli potato बनाने की recipe आ जाएगी।


honey chilli potato बनाने के लिए आवश्यक सामग्री



·         आलू
·         मैदा
·         मक्का का अट्टा
·         Honey
·         नमक
·         सोया souce
·         Veneger
·         Water
·         टमाटर
·         हरी पायज
·         सिमला मिर्च
·         लहसुन
·         अदरक
·         सफ़ेद तिल


honey chilli potato बनाने की विधि



·         आलू को छील कर उसे लम्बे पतले पीस मे काट कर रख ले।

·         जब आलू कट जाए, तो आप उसमे मैदा और मक्का का अट्टा डाले।

·         अट्टा डालने के बाद उसमे नमक और लाल मिर्च डाले।

·         अब सब कुछ पड़ने के बाद आप उसमे हल्का सा पानी डाले और मिला ले।

·         धायन दे की मैदा आलू मे अछे से मिल जाए, क्योकि जब मिक्सचर अछे से मिल जाएगा आलू मे तो आपका आलू भी crispy हो जाएगा।

·         जब सब मिल जाए तो, आप एक कढ़ाई ले उसमे तेल डाले और गरम करे।

·         जब तेल गरम हो जाए , तो आप उसमे आलू को डाले और अछे से फ्राई होने दे लाल होने तक।

·         जब आलू का रंग लाल हो जाए और crispy हो जाए, तो आप उसे निकाल ले।

·         अब अप एक कढ़ाई मे हल्का तेल ले।

·         तेल गरम होने पर उसमे आप लहसुन और अदरक का पेस्ट बना का डाले।

·         जब लहसुन भून जाए, तो आप उसमे हरी पायज डाले।

·         पायज के बाद आप उसमे सिमला मिर्च भी डाले।

·         अब आप सभी को अछे से भुने।

·         जब सिमला मिर्च हल्का भून जाए, तो आप इसमे सोया souce और veneger के साथ हल्का टमाटर काट कर डाले।

·         सब कुछ पढ़ने के बाद आप नमक डाले और honey डाले।

·         अब आप इस मिक्सचर को अछे से 2 मिनट तक भुने दे, अब आप इसमे हल्का पानी डाले।

·         जब आप पानी डालेंगे, तो आपका मिक्सचर हल्का पतला हो जाएगा।

·         जब ग्रेवी हल्की थिक हो जाए, तो आप उसमे आलू को डाले।

·         आलू डालने के बाद आप इसे अछे से मिला ले।

·         अब आपकी honey chilli potato तैयार हो चुकी है।


आप इसे अभी किसी प्लेट मे परोसे और गरम – गरम खाये।  




दोस्तो आज अपने honey chilli potato बनाने के बारे मे सीखा है। अब अगर आपको इस पोस्ट मे कोई परेसनी है, तो आप हमे comment करे। 

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